にいがたオーガニックマップ(NOM)掲載店の「オーガニック」な商品を紹介します。気になった商品を食べに行こう!
NOM掲載店第二号はイタリアの雰囲気が漂う「婦人館知野」です。いつも元気な知野ファミリーがこだわって集めた有機食品を、量り売りで購入することができます。
店内には有機食品が棚一面に並んでいます。オーガニックLoverには素晴らしい眺めです!
コーヒー豆はペルーの山間地で一粒一粒人の手で収穫されたものです。
知野エレナさんが長年研究を重ねてプロデュースした古代イタリアの天然酵母パンも販売。材料は、長岡産の玄麦を石臼引きした全粒粉・山で汲んだ水・天日干し天然塩の3つだけ。全粒粉特有の酸味が体にエネルギーをみなぎらせてくれます。しかも、エレナさんの「自然なものをみんなに食べてもらいたい」という思いからとっても手軽なお値段で、手前左のピースはなんと400円!
持参した容器に商品を詰めてもらえます。
県内でまだまだ少ない量り売り店。オーガニックで、かつゼロウェイストなお買い物に是非訪れてみてください!(山井)
営業情報
店・団体名 | 婦人館知野 |
住所 | 三条市南四日町1-13-5 |
営業日 | 不定休 |
営業時間 | 10時~18時 |
取り扱い品目 | 一般食品 |
HP | https://amorkoe.com/fujinkanchino/ |
https://www.facebook.com/fujinchino |