シンプルフード・ショッピング（SFS）掲載店のシンプルフードを紹介します。気になった商品を食べに行こう！
地元の自然野菜やオーガニックパン・スイーツなら是非同店へ！上越市の町屋に店を構える同店は、市内で生産・製造している自然栽培米・野菜や、無農薬小麦を使ったパン、オーガニック＆ヴィーガンの焼き菓子などを取り扱っています。
しかも、野菜・果物は全て量り売り！ゴミが減らせていいですね。
もちろん、県外の生産者からも、こだわりをもって作られた逸品を仕入れています。
手書きのポップや写真、パンフレットが置かれていることで、作り手とのつながりを感じることができました。
店主は上越市のご出身で、お店を始められる前は畜産の設備に関する仕事をしていたそうですが、畜産業の生産性を追求し、アニマルウェルフェアなど度外視の現場を見た時に違和感を感じたのだとか。それから食べ物にもこだわり始め、地元に自然食品を買える店がなかったことから、「無いなら自分でやろう」と開業されました。
野菜は金曜、パンは木・土曜が入荷日だそうです。地元の魅力をいただきにお出かけください！（山井）
| 店名 | 八百屋の土田 |
| 住所 | 上越市東本町1-3-49 |
| 定休日 | 月～水曜日 |
| 営業時間 | 木・金：11時～18時半、土・日：11時～17時 |
| 取り扱い品目 | 青果、惣菜、日配品、一般食品 |
| ウェブサイト | https://yaoyatsuchid.thebase.in/ |
| https://www.facebook.com/yaoya.tsuchida | |
| https://instagram.com/ryugo56?igshid=YmMyMTA2M2Y= |